Hasta el próximo 15 de Septiembre queda abierto el plazo de inscripción al II Concurso cocina Regional "Ismael Galiana". Con el fin de potenciar y fomentar la cultura gastronómica Regional y ensalzar la importancia que el sector representa a la hora de dar a conocer nuestra cultura, el 21 de Septiembre se celebrará el concurso en las instalaciones del CCT y contará con un excepcional jurado, entre ellos Ismael Galiana.
Además del ya mencionado valor promocional de la gastronomía Regional, el concurso pretende reconocer la trayectoria profesional de Ismael Galiana, critico gastronómico y gran defensor de nuestra tierra.
Para concluir se celebrará una cena homenaje a D. Raimundo González.
Os dejamos las bases del concurso para que tengáis toda la información.